Recuperar contraseña Crear cuenta

Buscar

Espaguetis italianos

5 1

Para votar o comentar recetas entra con tu cuenta ¿No tienes cuenta? Crear una.

Compártela en cociname

Receta deEspaguetis italianos

Avatar de cookiemonster
Receta enviada por cookiemonster
273 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Espaguetis italianos

La salsa de carne picada y tomate frito es justo lo que hace especial a estos espaguetis italianos cocinados al dente.

Recetas de Pastas » Larga

Preparación en 15 Minutos

Cocción en 25 Minutos

Para 2 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 12 Noviembre de 2012

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Espaguetis italianos?

  • 300 gr. de espagueti
  • 300 gr. de carne picada de cerdo
  • 6 cucharadas de salsa de tomate frito
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • Orégano
  • 60 gr. de queso parmesano
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta negra molida

¿Cómo se prepara Espaguetis italianos?


Pelamos la cebolla y la cortamos en juliana para empezar a preparar la salsa de los espaguetis italianos. La pochamos en una sartén con una pizca de sal y aceite de oliva.

Quitamos las semillas y el rabo al pimiento verde, y lo añadimos picado a la sartén. Agregamos entonces la carne picada de cerdo y salteamos durante cinco minutos sin dejar de remover.

Regamos la salsa de los espaguetis italianos con el tomate frito y cocinamos a fuego lento, para que espese, durante diez minutos.

Mientras la salsa espesa, cocemos la pasta al dente con una pizca de sal según nos indique el fabricante.

Con la pasta ya cocida, apagamos el fuego de la sartén. Integramos la pasta en la salsa y tapamos durante cinco minutos.

Agregamos una pizca de orégano a los espaguetis italianos y un poco de pimienta negra molida.

Servimos la pasta y rallamos en el momento de degustar el queso parmesano por encima.


Foto orientativa: Arnoldiyunaki



La receta de Espaguetis italianos no tiene comentarios

¿Quieres comentar la receta de Espaguetis italianos?, ¿tienes alguna sugerencia?, ¿crees que podrías mejorarla o darle tu toque?. Loguéate o créate una cuenta para poder dejar tu comentario.

mediaspace_sidebar

Siguiente objetivo: 1.000.000 de cocinillas. ¡Únete!

Regístrate en nuestra web para poder votar y enviar recetas. También podrás participar en concursos de cocina y sorteos.Regístrate

Aviso legal Contacto ¿Quieres ser uno de nuestros chefs? Badges de colaborador Publicidad
Skip this ad

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'.